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Filet de porc biologique, 450 g
19.00 $
Farcie, grillée ou sautée. Tranchée en médaillons ou coupée en cubes. Marinée ou servi avec une sauce, les possibilités sont infinies avec cette longe de porc biologique.
Farci, grillé ou sauté. Tranché en médaillons ou coupé en cubes. Mariné ou servi avec une sauce, les possibilités sont infinies avec cette longe de porc biologique.
Le filet est la coupe la plus tendre du porc. Elle provient du dos, entre la longe et la fesse. On le cuit entier, mariné ou non. On peut aussi le trancher en médaillons ou en cubes selon les besoins. Il peut se manger rosé pour plus de tendreté.
Ingrédients : Porc Biologique
Origine Québec
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Viande
Filet de porc, 500 g
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