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Origine : Québec
Conservation: Le réfrigérateur n’est pas le meilleur endroit pour conserver vos pommes de terre et patates douces, car l’amidon qu’elles contiennent se transformera en sucre. Il est préférable de les garder dans un endroit sombre, frais et sec. Veillez à les consommer avant qu’elles ne germent car elles se conserveront moins bien. Gardez les éloignées des oignons, la cohabitation de ces deux légumes accélère le mûrissement. (Source https://sauvetabouffe.org/)
Conservation: Le réfrigérateur n’est pas le meilleur endroit pour conserver vos pommes de terre et patates douces, car l’amidon qu’elles contiennent se transformera en sucre. Il est préférable de les garder dans un endroit sombre, frais et sec. Veillez à les consommer avant qu’elles ne germent car elles se conserveront moins bien. Gardez les éloignées des oignons, la cohabitation de ces deux légumes accélère le mûrissement. (Source https://sauvetabouffe.org/)