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Origine : Québec
Conservation : Les oignons ont besoin d’un endroit frais, très sec et à l’abri de la lumière. La meilleure solution est donc de les entreposer dans votre garde-manger, ou dans un autre endroit à température ambiante. Le réfrigérateur n’est pas recommandé pour les oignons entiers. En revanche, vous pouvez conserver quelques jours un restant d’oignon pelé, mais placez-le dans un contenant bien hermétique pour éviter les odeurs. (Source https://sauvetabouffe.org/)
Conservation : Les oignons ont besoin d’un endroit frais, très sec et à l’abri de la lumière. La meilleure solution est donc de les entreposer dans votre garde-manger, ou dans un autre endroit à température ambiante. Le réfrigérateur n’est pas recommandé pour les oignons entiers. En revanche, vous pouvez conserver quelques jours un restant d’oignon pelé, mais placez-le dans un contenant bien hermétique pour éviter les odeurs. (Source https://sauvetabouffe.org/)