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Farine de Sarrasin Entière Biologique , 1 kg

6.00 $

L’utilisation de la farine entière de sarrasin est recommandée pour : biscuits, crêpes, gaufres et muffins.

Cette farine est faite à base de sarrasin noir biologique. Historiquement le sarrasin provient de la région de l’Himalaya. Aux yeux d’un botaniste, il fait partie de la même famille que l’oseille et la rhubarbe, car c’est une polygonacée. Il est de la catégorie que l’on nomme aussi : « pseudo céréale ».

*Ce produit peut contenir des traces d’allergènes comme du blé (gluten) ou du sésame. 

La Milanaise

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